Stichting Blue Food Centrum Wieringen officieel opgericht

De Stichting Blue Food Centrum Wieringen (BFCW) is officieel opgericht. Daarmee kan het plan voor dit nieuwe centrum in Den Oever echt gerealiseerd worden.

Doelen van BFCW

BFCW wil zorgen voor een kortere keten voor verse vis. Dat betekent dat vis direct van de vissers naar de markt gaat. Zo krijgt de lokale visserij meer steun en wordt de vissector in de regio sterker. Bezoekers kunnen straks ook kennismaken met de visserijcultuur. BFCW wordt een plek voor ontmoeting, verkoop van streekproducten en beleving.

BFCW wil duurzaam en toekomstgericht werken. Er is geen winstoogmerk, maar het doel is om de kosten zelf te kunnen betalen, ook na 2030.

Bestuur

Bij de oprichting zijn meteen de bestuurders benoemd. Martin Scholten is directeur-bestuurder van de stichting. Bart Bakker wordt voorzitter van de Raad van Toezicht. Samen gaan zij werken aan de uitvoering van het Visserij Ontwikkel Plan. Daarin staan zeven speerpunten, zoals het opzetten van een Blue Food Markthal en nieuwe manieren om schaal- en schelpdieren te verwerken.

De stichting werkt samen met verschillende partijen uit de sector, zoals:

• de Coöperatieve Visafslag Den Oever;
• stichting Visserij Beleving Wieringen;
• stichting Onderdak Nautisch Erfgoed Wieringen.

Met het Blue Food Centrum brengen we de rijke visserijtraditie van Wieringen en nieuwe ideeën samen. We bouwen aan een sterke toekomst voor de visserij, met respect voor het verleden en oog voor innovatie.

Wethouder Robert Leever

De komende maanden werkt de stichting aan het verder invullen en opzetten van het centrum.